ROBA DA MAGNà

L'ANSALÈTA, 'I ARVOLTLI, I BISÈGLI, I BRUGNI, LE CERASE, LA CIARAMICLA, 'L CICOMBLO, 'L CIGNALE, LE GRANOCCHIE FRITTE, LE MERANGOLE, LE NOCCHIOLINE, I BRUGNI, I BRUSCOLINI, 'L MARITOZZOLO, LA MÈCA AROSTO, LA MELAPPINA, 'L PANE ONTO, 'L PITIRZELLO, I POGLIE, 'L REGOLIZIO, LA SCAFATA, I SPARNACI, 'NA SPECCIA D'AJO, I STRUFLE, 'L TORQULO, LA TORTA 'NCHI CICLE, LA TORTA 'NCOL PREGIUTTO, 'L TRESMARINO, L'UA, 'I UMBRICELLI, LA VENTRESCA...